Actualités de la collectivité
Un pôle d'excellence et un BTS Hôtellerie-Restauration à  Saint-Martin !
2016-06-27
Un  pôle d'excellence et un BTS Hôtellerie-Restauration à  Saint-Martin !
La Présidente Aline Hanson et Michel Sanz, le représentant du recteur, ont officiellement lancé la création d’un Pôle d’excellence hôtellerie-restauration-tourisme à Saint-Martin, lors d’une conférence de presse conjointe, le 24 juin 2016. Un projet soutenu par la ministre des Outre-mer George Pau-Langevin, qui a elle-même annoncé la création du pôle d’excellence par voie de presse. La première action au sein du pôle d’excellence est la mise en place à compter de la rentrée 2016 d’un BTS Hôtellerie-Restauration trilingue, en alternance.

C’est une avancée importante pour Saint-Martin. Le Président de la République, François Hollande, avait d’ailleurs lui-même annoncé la création de ce pôle d’excellence, lors de sa venue à Saint-Martin, le 08 mai 2015. Ce dispositif était fortement attendu par la Présidente Aline Hanson et sa majorité, compte-tenu des besoins criants en formations post-bac sur le territoire. Une demande à laquelle le Rectorat a immédiatement répondu, en prenant en main la logistique de création du dispositif.
Pour mener à bien la mise en œuvre du premier BTS qui sera enseigné au sein du pôle d’excellence (un BTS hôtellerie – restauration option A), la collectivité de Saint-Martin et le Rectorat de Guadeloupe ont initié un partenariat avec le GRETA, qui assurera l’enseignement théorique du BTS et l’association des hôteliers de Saint-Martin (AHSM), puisque des hôtels de la place ont accepté de se charger de l’enseignement technique.

C’est en présence de la Présidente du GRETA, Jeanine Hamlet, et du Président de l’AHSM, Philippe Thevenet, que la Présidente Aline Hanson et le représentant du recteur Michel Sanz ont annoncé le fonctionnement un peu particulier de ce BTS. C’est dans l’objectif d’offrir aux jeunes du territoire des perspectives d’emploi qui répondent aux besoins des professionnels du secteur du tourisme que ce BTS a été créé. Il sera enseigné en trois langues: le français, l’anglais et l’espagnol. Les étudiants alterneront des périodes de formation théorique au GRETA et un apprentissage in situ le reste du temps, dans les hôtels de Saint-Martin ayant signé partenariat avec le rectorat.
Partenaires du projet, le Pôle Emploi, l’organisme OPCALIA et LADOM, apportent également leur pierre à l’édifice en finançant des places au sein du BTS pour Pôle Emploi, en finançant la formation théorique pour Opcalia, et en prenant en charge les billets d’avion des étudiants lors du stage à l’international, pour Ladom.

Cette formation diplômante démarrera au mois d’octobre, une quinzaine de places seront disponibles. Ce BTS a la particularité de s’adresser à des demandeurs d’emploi diplômés du baccalauréat et à des salariés en contrat de professionnalisation. C’est un BTS reconnu en France et sur le territoire européen, qui devrait faire des émules.
Comme l’a précisé la ministre des Outre-mer, le pôle d’excellence accueillera un BTS Tourisme et dès 2018 une licence professionnelle, puis un master professionnel. Le centre international de langues de Saint-Martin viendra compléter ce dispositif en apportant un enseignement linguistique de qualité.



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