Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Restaurant situé dans un cadre touristique agréable à Saint-Martin, Antilles françaises, recherche un(e)

Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons une personne autonome, organisée, créative et passionnée, capable de gérer une cuisine

et de proposer une cuisine fraîche, soignée et gourmande, adaptée à une clientèle locale et touristique.

Profil recherché :

- Expérience confirmée en cuisine et idéalement en tant que Chef ou Second expérimenté

- Maîtrise de l'organisation d'une cuisine et des règles d'hygiène

- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les coûts matières

- Créativité dans l'élaboration des plats et suggestions

- Esprit d'équipe, sérieux et régularité

Capacité à travailler de façon autonome